诞生于上世纪90年代贵阳花溪街头的粉摊，贵州粉传奇品牌管理（集团）有限公司历经三十余年发展，蜕变为集餐饮连锁、食品研发生产、数字科技、酒业开发、国际贸易、文旅集群于一体的综合性产业集团。
粉传奇以花溪牛肉粉为核心IP，把传统美食、数字技术、全链条产业深度融合，成为贵州本土地域品牌创新发展的代表。
品质坚守是粉传奇立足市场的核心根基。集团在贵阳市白云区蓬莱仙境搭建中央厨房，建成汤底、酱料、肉制品、标准化食品多条生产线，坚守传统熬汤工艺，实现花溪牛肉粉核心原料标准化生产管控。门店拥有原汤、红酸汤、泡椒、红烧多款花溪牛肉粉，搭配恋爱豆腐果、刺梨汁、杨梅汤等贵州特色小吃饮品；同时推出罐装油辣椒、糊辣椒等特色包装特产，后续还将联合国营花溪牛肉粉公司，开发水煮、冲泡型预包装牛肉粉，覆盖堂食就餐、伴手礼采购多重消费场景。
连锁模式上，集团采用全直营+合作直营创新模式，以贵阳为根基，广州作为华南枢纽向外拓展，截至2026年9月，在全国20余城布局200余家门店，涵盖标准店、主题店、超级智慧门店等多元业态，实现成本、品质、市场三大维度可控。2026年1月，集团完成万林资本1亿元A轮融资，为全国化布局提供资本支撑。
数字创新构筑品牌差异化竞争力。集团全资子公司四川拓熵纪元互联网科技有限公司作为数字化中枢，搭建“一云三端五中心”技术架构，打造传奇贵州APP、AI智慧云仓、超级智慧门店系统、裂变活动引擎、智慧仓储物流系统等数字化产品矩阵。传奇贵州APP集点餐、特产商城、批发、文旅服务为一体，累计下载量200万+，月活跃用户50万+，年交易额达1.2亿元。超级智慧门店兼具餐饮体验、前置履约仓、电商体验店、社交裂变站四大功能；AI智慧云仓可完成AI选品、内容生成、直播带货、订单履约全流程，落地AI餐饮新模式，以数字化赋能实体产业升级。
多元产业协同拓宽品牌发展边界。酒业板块布局传奇酱酒，产品产自茅台镇核心产区，遵循“12987”坤沙工艺，打造“餐+酒”复合消费场景。国际贸易板块依托海南自贸港政策红利，运营海南寰泰世纪国际贸易有限公司，构建“买全球、卖全球”双向通道，一方面进口海外优质香料原料供给全国门店，另一方面将辣椒酱、酸汤底料、酱酒等贵州物产销往海外，践行黔货出海。文旅板块打造“餐饮+旅游+文创”沉浸式消费，提供旅游路线规划、酒旅体验、乡村旅居等服务；传奇贵州商学院搭建完整人才梯队，源源不断为全国业务输出人才。
粉传奇秉持“匠心、创新、共赢、责任”的品牌理念，扎根贵州、反哺乡土，助力乡村振兴，在广西崇左洪涝灾害中主动捐款捐物，积极履行企业社会责任。从街边粉摊到综合性产业集团，粉传奇践行“让世界发现贵州”的品牌使命，以一碗花溪牛肉粉为窗口，向全国乃至海外传递贵州味道与民族文化。
联系：4008519898